कॉफीच्या मजबूत कपबद्दल काहीतरी आहे जे फक्त योग्य वाटते. हे आपल्याला जागे होते, हलवते आणि त्या खोल, टोस्ट सुगंधात आपल्या इंद्रियांना लपेटते. आपल्यापैकी बर्‍याच जणांसाठी कॉफी पेयपेक्षा अधिक असते – ही एक पूर्ण -सकाळची मूड आहे. पण कॅफिन? हाच तो भाग आहे जो नेहमीच उबदार मिठीसारखा वाटत नाही. चिंता, निद्रिस्त रात्री, गोंधळलेले हात आणि अधूनमधून “माझे हृदय मॅरेथॉन चालवण्याचा प्रयत्न का करीत आहे?” क्षण. काही कॉफी चाहते त्या दुसर्‍या कपबद्दल थोडे चिंताग्रस्त आहेत यात आश्चर्य नाही.
बियाणे कॉफी तारीख प्रविष्ट करा. कल्याणकारी जगातील नवीनतम कॅफिन-मुक्त ट्रेंड बोलणे थांबवू शकत नाही. हे भाजलेल्या तारखेच्या बियाण्यापासून बनविले गेले आहे आणि लोक कॉफी सारख्या चव वजा दुष्परिणामांसाठी त्यासाठी प्रेम करतात. बोनस? हे तुमच्यासाठी चांगले आहे.
हेही वाचा: आपली डेफ कॉफी खरोखर कॅफिन-मुक्त आहे? एक पोषणतज्ञ सत्य प्रकट करतो
तारीख बियाणे कॉफी म्हणजे काय?
हे त्या बनावट, लॅब-पिकलेल्या कॉफी स्वॅप्सपैकी एक नाही. तारीख बियाणे कॉफी ही वास्तविक डील आहे – नुकतीच वेगळी केली. हे भाजलेल्या आणि ग्राउंड डेट बियाण्यांमधून तयार केले गेले आहे (होय, खजोर), आपल्याला कोको आणि उबदार कार्मेलच्या नैसर्गिक नोटांसह एक खोल, दाणेदार पेय देते. हे गुळगुळीत, मधुर आणि पूर्णपणे कॅफिन-मुक्त आहे. म्हणून आपण बझ, क्रॅश किंवा 2 वाजता पश्चात्ताप न करता आपल्या कॉफीच्या क्षणाचा आनंद घेऊ शकता.
तारीख बियाणे कॉफी पिण्यास सुरक्षित आहे का?
होय, ते सुरक्षित आहे. तारीख बियाणे कॉफी केवळ ट्रेंड वेव्हवर चालत नाही – विज्ञान म्हणते की ते कायदेशीर आहे. जगभरातील संशोधकांनी त्यास निरोगी आणि सुरक्षित कॉफी पर्याय म्हणून पाठिंबा दर्शविला आहे, मूलत: जर आपण कॅफिन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल परंतु तरीही आरामदायक आरामदायक घोकून घोकून घ्यावा.
खरं तर, समकालीन क्लिनिकल ट्रायल्स कम्युनिकेशन्समध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार तारीख बियाणे आणि त्या निष्कर्ष खूप रोमांचक होते,
प्रत्येकजण डेट बियाणे कॉफीसाठी आपली कॉफी का अदलाबदल करीत आहे:
1. हे एक उत्तम प्री-वर्कआउट पेय आहे:
तारीख बियाणे पावडर एचआयआयटी सारख्या तीव्र वर्कआउट्स दरम्यान शारीरिक कामगिरीला चालना देण्यास मदत करू शकते. तर ते आपल्या जिम बॅग आणि आपल्या सकाळच्या दिनचर्यासाठी योग्य आहे.
2. हे पोषक घटकांनी भरलेले आहे:
तारीख बियाणे पॉलिफेनोल्स आणि फायबरने भरलेले आहेत, हे दोन्ही आपल्या आतडे, पचन आणि एकूण आरोग्यासाठी हुशार आहेत.
3. हे विषारी पदार्थांशी लढण्यास मदत करते:
त्याच्या उच्च अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीसह, डेट बियाणे कॉफी जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करू शकते – दोन गोष्टी आपल्याला आपल्या शरीरात लटकू इच्छित नाहीत.
4. हे मानसिक स्पष्टतेचे समर्थन करते:
त्याच अभ्यासानुसार तारीख बियाणे अधिक चांगले लक्ष केंद्रित आणि मानसिक आरोग्यासाठी जोडले गेले. आपल्या मेंदूचा नवीन चांगला मित्र म्हणून याचा विचार करा.
हेही वाचा: कॉफी किंवा ग्रीन टी- हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि उच्च रक्तदाबसाठी कोणते चांगले आहे?
फोटो: unsplash
घरी तारीख बियाणे कॉफी कशी बनवायची:
निश्चितच, आपण डेट बियाणे कॉफी ऑनलाइन किंवा आपल्या स्थानिक आरोग्य दुकानातून खरेदी करू शकता. परंतु जर आपण एका छोट्या किचन प्रोजेक्टच्या मूडमध्ये असाल तर ते घरी बनविणे आपल्या विचारांपेक्षा सोपे आहे. शिवाय, हे आपल्याला चव नियंत्रित करू देते.
- तेथे तारीख बियाणे (खजोर) जतन करा, त्यांना चांगले धुवा आणि त्यांना कोरडे करा.
- आपले ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. ट्रेनवर बियाणे पसरवा आणि 30 ते 40 मिनिटे भाजून घ्या, जोपर्यंत त्यांना उबदार आणि दाणेदार वास येत नाही.
- त्यांना थंड करा, नंतर आपण कॉफी बीन्स व्हाल तसे त्यांना बारीक करा – मसाला ग्राइंडर किंवा कॉफी ग्राइंडर वापरा.
- अधिक चव पाहिजे? ग्राउंड बियाण्यांमध्ये थोडी वेलची, दालचिनी किंवा लवंग घाला.
- आपण नियमित कॉफी करता तसे पेय.
आपली तारीख बियाणे कॉफी तयार करण्याचे सर्वोत्तम मार्ग:
तारीख बियाणे कॉफीबद्दल काय चांगले आहे ते म्हणजे आपल्याकडे कॉफी रूटीनमध्ये जे काही आहे त्यात ते बसते. आपण ठळक एस्प्रेसोमध्ये असाल किंवा गुळगुळीत ओतणे, ते कार्य करते.
1. फ्रेंच प्रेसमध्ये:
एक किंवा दोन चमचे ग्राउंड डेट बियाणे जोडा. गरम (उकळत नाही) पाण्यात घाला, नीट ढवळून घ्यावे, 4 ते 5 मिनिटे उभे करा आणि दाबा.
2. एस्प्रेसो मशीनमध्ये:
आपण नियमित कॉफी कराल त्याप्रमाणे बारीक-मैदान तारीख बियाणे वापरा. आपल्याला पृथ्वीवरील व्हायब्ससह एक ठळक, श्रीमंत शॉट मिळेल.
3. ओव्हरमध्ये:
एक फिल्टर, मध्यम-ग्राउंड तारीख बियाणे वापरा आणि मंडळांमध्ये गरम पाणी घाला. हे खरोखर कारमेल आणि कोको फ्लेवर्स बाहेर आणते.
4. दुधाच्या फ्रॉशरसह:
बियाणे एस्प्रेसोचा एक मजबूत शॉट बनवा. काही दूध घाला, त्यात मिसळा आणि काही दालचिनी किंवा वेलची शिंपडा. घरी कॅफे व्हिब्स.
तळ ओळ:
जर कॉफी आपले आरामदायक पेय असेल परंतु कॅफिन आपला मित्र नसेल तर डेट बियाणे कॉफी गेम-कॉर्नर आहे. हे धैर्यवान, पृथ्वीवरील आणि अनुभवाने भरलेले आहे. शिवाय, ते आपल्या स्वयंपाकघरातील शेल्फवर छान दिसते. एक लहान स्विच, आपल्या रोजच्या नित्यकर्मासाठी एक मोठा विजय.
