पपई हे एक लोकप्रिय फळ आहे जे वर्षभर उपलब्ध आहे. कच्चा आणि योग्य अशा दोन्ही गोष्टींचा आनंद घेतला जाऊ शकतो- कढीपत्ता, कोशिंबीरीमध्ये वापरला जाऊ शकतो किंवा गोड आणि रसाळ फळ म्हणून फक्त खाल्ले. असंख्य आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जाणारे, पपई अनेक कुटुंबांमध्ये आवडते आहे. तथापि, योग्य पपई निवडणे कधीकधी अवघड असू शकते. बर्‍याचदा, आम्ही एकतर नकळत, चवदार किंवा आतून कुजलेले आहे हे शोधण्यासाठी फक्त एक घरी आणतो.
आपल्याला अशी निराशा टाळण्यास मदत करण्यासाठी, आम्ही काही सोप्या आणि उपयुक्त टिप्स टोगेथर ठेवल्या आहेत ज्या आपल्याला नेहमी योग्य पपई निवडण्यात मार्गदर्शन करतील.
वाचा: पपई बियाणे टाकू नका! दररोज त्यांचे सेवन करण्याचे 5 साधे मार्ग
पपईचे आरोग्य फायदे
आम्ही टिप्समध्ये डुबकी मारण्यापूर्वी, आपल्या आहारात पपई का पात्र आहे हे एक द्रुतपणे पाहूया:
पचन सुधारते: पपईत पापेन नावाच्या सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य असते, जे निरोगी पचनास समर्थन देते.
त्वचेसाठी चांगले: जीवनसत्त्वे ए आणि सी मध्ये समृद्ध, पपई आपली त्वचा निरोगी आणि चमकत ठेवण्यास मदत करते.
वजन कमी करते: कॅलरी कमी असल्याने, पपई वजन कमी करण्याच्या आहारामध्ये एक स्मार्ट जोड आहे.
प्रतिकारशक्ती वाढवते: त्याच्या उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्री आणि अँटीऑक्सिडेंट्ससह, पपई रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
परिपूर्ण पपई निवडण्यासाठी टिपा
रंग तपासा
काही केशरी पॅचसह बहुतेक पिवळ्या रंगाचे पपई शोधा. हे पिकलेले दर्शवते. जर बाह्य त्वचा अद्याप हिरवी असेल तर पपई कच्चा असण्याची शक्यता आहे आणि त्यात चव कमी असू शकते.
फळाचा वास
योग्य पपईला गोड असेल, कृपया सुगंध. जर त्याला अजिबात वास येत नसेल तर ते कदाचित री नाही. आंबट किंवा बंद वासाने पपई टाळा, कारण कदाचित ते ओव्हररूप किंवा स्पोल केले जाऊ शकतात.
हळूवारपणे दाबा
आपल्या बोटांनी हळुवारपणे पपई दाबा. हे दबावात किंचित उत्पन्न केले पाहिजे परंतु खूप मऊ किंवा गोंधळलेले वाटत नाही. जर ते खूप टणक असेल तर ते उघडकीस आणू शकते; जर ते खूप मऊ असेल तर ते आतून सडले जाऊ शकते.
गुण किंवा स्टिन तपासा
चांगल्या पपईची त्वचा स्वच्छ आणि रंगीबेरंगी असावी. पांढरे ठिपके, गडद डाग किंवा डाग असलेले फळ टाळा कारण हे अंतर्गत बिघाड दर्शवू शकतात.
देठ तपासा
पपईच्या देठाच्या टोकाकडे पहा. जर ते हिरवे आणि कठोर असेल तर फळ पूर्ण योग्य नाही. एक हलका तपकिरी, किंचित मऊ देठ पपई योग्य आहे आणि खाण्यास तयार आहे.
आता आपल्याला या सोप्या युक्त्या माहित आहेत, आपण प्रत्येक वेळी बाजारात भेट देता तेव्हा आपण आत्मविश्वासाने सर्वोत्कृष्ट पपई निवडू शकता. आपण आपल्या ब्रेकफास्टमध्ये गुळगुळीत जोडत असलात किंवा रीफ्रेश स्नॅक म्हणून त्याचा आनंद घ्याल, एक उत्तम प्रकारे योग्य पपई नेहमीच एक ट्रीट असेल!
